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LA COCINA

Alimentation traditionnelle

Todas las mañanas tienes la oportunidad de ir al mercado , solo o con nosotros y luego cocinar en la gran cocina comunal. El mercado está a 3 minutos. Siempre habrá suficiente para desayunar en Villa Wasi. Y, también hemos desarrollado una fórmula en la que nos encargamos de todo, en torno al concepto de "Cocina del Alma" , inspirado en el libro " El restaurante del amor recuperado" de Ito Ogawa.  La idea es cocinar para ti platos pensados y preparados como un poema. Escoger e inventar para ti un plato único. No hay carta ni menú en Villa Wasi. Todos los días vamos al mercado. Los productos son frescos, locales y respetuosos con el medio ambiente y la cocina se ve como la base de todo y como tiempo de compartir.

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cuisine villa wasi
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